Temperaturno mapiranje podrazumijeva pravljenje "Slike" raspoređivanja temperature kroz nadzirani prostor u svim režimima rada.Pravilno mapiranje se izvodi u trajanju od min 72 sata, a preporuka je vršiti mapiranja u periodu od 7 dana.
Proces mapiranja počinje indentifikacijom tačaka. Mali prostori (frižideri i sl) se mapiraju u minimalno 3+1 tačke. Za prostore do 20m2 potrebno je vršiti mapiranje u 9+1 tačaka, dok se za veće prostore broj potrebnih tačaka određuje nakon uvida u sam prostor.
Prostor se mapira u 3 dimenzije tj svaka mjerna tačka se kontroliše na najnižoj, srednoj i najvišoj tačci. Npr. skladište visine 5m se kontroliše na 30 cm od poda, na 2.5 metara i na 30 cm od stropa.
Prema dimenzija i drugim uslovama prostora, određuje se ukupan broj mjernih tački
